Как заморозить груши на зиму в домашних условиях


5

1

Для как заморозить груши на зиму в домашних условиях того чтобы заморозить груши на зиму, необходимо отобрать крепкие и без повреждения плоды среднего размера. Затем груши нужно хорошо зиму промыть, обсушить на бумажных полотенцах и порезать на четвертинки, убрав при этом сердцевину с семечками. Такие порезанные кусочки тоже нужно немного высушить, а затем разложить их в один слой на доску или противень, покрытый пищевой пленкой. Теперь замораживаем дольки в морозильной камере, а потом их раскладываем по пакетам порционно.

текст при наведении

Замороженная груша отлично подойдет для начинки в пирог или пирожки, а также для варки компотов. Но тут есть свои хитрости - при разморозке груши лучше сразу же использовать, иначе плоды превратятся в "кашу".

текст при наведении

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

3

Груши нарезаю дольками толщиной сантиметра по 3, раскладываю на застеленной полиэтиленом картонке и в морозилку. Как заморозится, ссыпаю в пакет, плотно его завязываю, выдавив воздух и кладу к остальным заготовкам. А можно сделать груши в сиропе: нарезать маленькими кусочками в лоток, пересыпая каждый слой сахаром понемногу и заморозить. Вкусно и так поесть, и использовать в компотах и десертах.

3

Все очень просто, для того что-бы заморозить груши на зиму нужно прежде всего помыть фрукты а затем нарезать их кубиками или дольками, после этого следует сложить кубики в полиэтиленовый пакет и выгнав из него весь воздух положить пакетик в морозильную камеру до востребования.

1

Чем дольше груша будет замораживаться и размораживаться, тем более сильный ущерб будет нанесен структуре её тканей. Поэтому целиком грушу помещать в морозильную камеру не стоит, лучше нарезать её небольшими кусочками (хотя бы поделить на 4 части) и уже в таком виде заморозить.

Если важно, чтобы кусочки не стали единым целым после заморозки. То сначала их кладут в морозилку, выложенными на любую поверхность, к которой они не прилипнут.

Если груша переспелая, очень мягкая, то её лучше перетереть, сделать пюре с сахаром.

1

Мы делаем очень просто, и быстро. Берем груши, главное чтобы они были в хорошем состоянии, не битые, и не червивые. Потом промываем под проточной водой, от пыли и грязи. Как все это сделали, обязательно просушите, и приступайте к нарезке (желательно мелкими кусочками). Как все нарезано, мы для себя также их чуть просушиваем. Как все это сделали, можно сложить в контейнер пищевой. После чего можно класть в морозильную камеру.

Просушиваем для того, чтобы не было наледи, и нарезанные кусочки не слиплись между собой.

1

Целиком конечно же плоды груши не замораживаются. Это неудобно, да и места надо будет значительно больше. Перед заморозкой их надо подготовить. А именно: вымыть плоды груши, нарезать на кубики средних размеров. При этом удалить все гнилые и подозрительные места. После чего, разложить по брикетам и убрать в морозильную камеру холодильника.

1

Целые груши лучше не замораживать, их предварительно надо нарезать на куски.

Конечно в начале отбираем самые здоровые груши, удаляем "хвостики" моем и сушим.

Далее (после нарезки) раскладываем дольки груш на ровной поверхности (поднос какой нибудь) и в морозилку на пару часов.

Затем достаём и рассыпаем по пакетам и снова в морозилку

1

Для заморозки нужно взять спелые груши без повреждений. Сначало их необходимо, как следует вымыть, затем разрезать на четыре части и освободить от косточек. Дать чуть просохнуть. Выложить на противень и положить в морозильную камеру на несколько дней, когда груши замерзнут переложить их целофановый пакет и выпустив воздух завязать.

Знаете ответ?

0 нужна помощь?


Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/398452-kak-zamorozit-grushi-v-morozilnoj-kamere.html



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Можно ли замораживать груши на зиму в домашних условиях, и как это сделать? Переделки вещей своими руками из старого


Как заморозить груши на зиму в домашних условиях Как заморозить груши на зиму в домашних условиях Как заморозить груши на зиму в домашних условиях Как заморозить груши на зиму в домашних условиях Как заморозить груши на зиму в домашних условиях Как заморозить груши на зиму в домашних условиях Как заморозить груши на зиму в домашних условиях Как заморозить груши на зиму в домашних условиях